题目
更新时间:2026-06-26 19:05:26
求解答,词语丹贝是什么意思?再说说丹贝有什么含义?
答案

丹贝的词语属性

拼音dān bèi
拼音字母dan bei
拼音首字母db
注音ㄉㄢ ㄅㄟˋ
注音符号ㄉㄢ ㄅㄟ
注音首符号ㄉㄅ

丹贝的词语解释

丹贝[ dān bèi ][ ㄉㄢ ㄅㄟˋ ]

丹贝(tempeh)是一种发源于印尼的发酵食品,又名天培、天贝等。根霉属真菌中的寡孢根霉菌(Rhizopus oligosporus)为制作丹贝的主要菌种之一。传统丹贝是接种根霉属真菌至煮过的脱皮大豆,再以香蕉叶包覆接种过的大豆,经过一至两天发酵,所得到的白色饼状食品。

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